0
1
Pečená makrela s brokolicou a so cherry paradajkami

Pečená makrela s brokolicou a so cherry paradajkami

1 h 0 m
2 porcie

Suroviny

  • 2 makrely
  • olivový olej Primadonna
  • soľ Kania
  • čierne mleté korenie Kania
  • 2 citróny
  • čerstvý rozmarín
  • 1 brokolica
  • 200 g cherry paradajok
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 zväzok lahôdkovej cibuľky
  • 2 lyžice masla Pilos
  • čerstvá mäta
  • šťava z ½  citróna

Potrebujeme

plech na pečenie, papier na pečenie, panvicu


POSTUP

Umyté a osušené makrely preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pokvapkáme olejom a ochutíme soľou a korením z oboch strán. Do vnútra makrel pridáme mesiačiky citróna a čerstvý rozmarín. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 10 – 15 minút.

Brokolicu rozdelíme na menšie ružičky a blanšírujeme vo vriacej osolenej vode približne 2 minúty.

V panvici na oleji orestujeme nasekaný cesnak, biele časti lahôdkovej cibuľky, brokolicu a prekrojené cherry paradajky. Osolíme, okoreníme, premiešame, pridáme maslo a podľa potreby ešte ochutíme.  Na záver prihodíme pár lístkov mäty a pokvapkáme šťavou z citróna.


Servírovanie

Pečenú makrelu pokvapkáme šťavou z citróna a olejom a podávame s restovanou zeleninou.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
Zatiaľ nikto nekomentoval


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať